Kumpulan Resep Membuat Takoyaki: Dari Takoyaki Klasik hingga Takoyaki Lapis Keju

100 gram saus takoyaki

100 gram mayones

5 gram katsuo

Cara membuat Takoyaki Klasik:

- Kocok lepas telur. Tambahkan kaldu sedikit - sedikit sambil diaduk rata.

- Tuang ke atas campuran tepung terigu, baking powder dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

- Panaskan cetakan poffertjes. Oleskan minyak.

- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Biarkan hingga bagian bawah dan pinggir takoyaki berkulit.

- Tusuk dengan tusuk sate. Balik setengah bagian. Tambahkan isi.

- Tuang adonan lagi.

- Bolak-balik sampai membentuk bola dan matang.

- Sajikan takoyaki bersama pelengkap.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Mango Sticky Rice hingga Salad Buah Mangga

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Cucur yang Mudah dan Enak

2. Takoyaki Kentang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Porsi