KALEIDOSKOP 2020: 5 Resep Paling Banyak Dicari Tahun 2020, Mulai dari Nastar hingga Pie Susu Teflon

4. Siapkan mangkuk kecil, masukkan baking powder, soda kue dan 1 sdm makan air. Aduk hingga rata.

5. Setelah 30 menit, buka plastik wrap adonan kulit dan tuangkan campuran air, soda kue dan baking powder ke adonan kulit. Aduk hingga rata.

6. Panaskan teflon. Jika sudah panas, tuang adonan kulit martabak, ratakan.

7. Jikan adonan kulit sudah mulai membentuk sarang, taburkan gula pasir merata di atas permukaan kulit martabak. Tutup teflon dan tunggu hingga adonan kulit matang.

8. Angkat kulit martabak, lalu oleskan margarin ke seluruh permukaan kulit martabak.

9. Taburi meses di sebagian permukaan martabak dan sebagiannya lagi taburi keju parut.

10. Lipat martabak. Oleskan margarin di bagian luar kulit martabak. Potong martabak sesuai dengan selera.

Baca juga: KALEIDOSKOP 2020: 12 Artis Bercerai di Tahun 2020, Kalina Oktarani hingga Laudya Cynthia Bella

3. Pie Susu Teflon

Bahan Kulit Pie:
250 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
125 gr margarin

Bahan Isi:
200 ml air
100 gr kental manis putih
1/4 sdt pasta vanila
2 butir telur
2 sdm tepung maizena

Cara Membuat:
1. Isian Pie: Tuang tepung maizena ke dalam wadah, tambahkan air lalu masukkan telur yang sudah di kocok lepas sebelumnya.

2. Tambahkan susu kental manis dan pasta vanila ke dalam wadah terserbut. Aduk hingga rata.

3. Kulit Pie: Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan margarin. Uleni hingga semua tercampur rata.

4. Simpan adonan kulit ke dalam lemari es selama 30 menit.

5. Jika sudah 30 menit, keluarkan adonan kulit dan ratakan diatas permukaan teflon. Bentuk agar rapi dan rata.