Resep Masakan
Resep & Cara Membuat Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco, Hidangan Lezat untuk Momen Natal dan Tahun Baru
Hidangan Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco sangat pas dihidangkan pada momen Natal dan Tahun Baru nanti. Berikut ini resep lengkap dengan cara membuatnya.
Penulis:
Yurika Nendri Novianingsih
Editor:
Whiesa Daniswara
- 70 gram kacang tanah goreng
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, sangrai
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Sate Ikan Bumbu Kuning:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit.
2. Rebus air, bumbu halus, garam dan gula merah hingga mendidih. Angkat.
3. Tambahkan minyak goreng dan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Lumuri ikan dengan rebusan bumbu. Tusuk dan susun ikan pada tusukan sate.
5. Bakar sate sambil diolesi bumbu sampai matang.
(Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Dwi)