Resep Masakan
4 Resep Menu Tahun Baru 2021, Ada Iga Kambing Lada Hitam hingga Udang Bakar Masak Bumbu Rujak
Berikut ini resep makanan saat tahun baru 2021, ada Iga kambing lada hitam, sate ayam bumbu jepang hingga udang bakar masak bumbu rujak.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Citra Agusta Putri Anastasia
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong miring
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Iga Kambing Lada Hitam:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan iga, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
Resep Sate Ayam Bumbu Jepang

Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
- 3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong
- 5 tangkai daun bawang besar, potong 3 cm
- 5 sendok makan saus marinade kacang