Cara Menyalakan Arang dengan Mudah agar Cepat Menjadi Bara Api untuk Membuat Hidangan Bakar

Sajian: 10 Buah

Bahan:

• 5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
• 100 gram jamur merang utuh
• 2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis

Bahan Olesan:

• 50 gram saus tomat
• 25 gram saus sambal
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok kecap asin
• 1/2 sendok makan merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 7 buah tusuk sate

Cara Membuat Sosis Bakar:

1. Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.

2. Olesan,aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.

3. Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedang sambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.

(Tribunnews.com/Fajar) (SajianSedap.com)