Kumpulan Resep Gulai Enak dan Mudah Dibuat, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep gulai enak dan mudah dibuat.

Gulai merupakan masakan khas Indonesia dengan kuah gurih yang berasal dari santan.

Ada gulai telur taoco, gulai ayam lemak, gulai cumi isi pedas, gulai ikan tongkol dan gulai itik Aceh.

Berikut ini kumpulan resep gulai untuk inspirasi menu saat weekend yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: 5 Resep Minuman yang Dapat Menghangatkan Tubuh, Simak Bahan dan Cara Membuatnya

Baca juga: Resep Olahan Seafood Nikmat dan Tidak Berbau Amis, Simak Cara Membuatnya

1. Gulai Telur Taoco

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

7 butir telur rebus, goreng berkulit
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 helai honje, diiris 1 cm

Bumbu Halus:

4 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan tauco
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah

Cara Membuat Gulai Telur Taoco:

1. Rebus telur sampai matang. Kupas.

2. Kerat telur dan goreng dalam minyak yang panas sampai berkulit.

3. Rebus santan bersama bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.