Resep Spaghetti Bolognese hingga Spaghetti Seafood yang Simpel bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya

4. Tuang krim kental dan aduk rata, lalu masukkan garam dan merica bubuk, dan aduk hingga meresap.

5. Kemudian, tumis bawang bombay hingga harum.

6. Tambahkan daging dan wortel dan aduk hingga berubah warna.

7. Tambahkan tomat dan aduk rata.

8. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir, aduk rata, tuang air dan aduk hingga mendidih.

9. Tambahkan oregano dan aduk hingga meletup-letup, lalu sisihkan.

10. Sajikan spageti bersama saus.

Baca: Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

4. Spaghetti Bolognese

Bahan :

120 gram spaghetti kering, rebus al dente bersama 1 sdt minyak goreng, potong 5 cm

Saus Bolognese :

• 150 gram daging sapi giling
• 200 gram tomat merah segar, seduh, buang biji, cincang kasar, ukur daging buahnya 150 gram
• 50 gram wortel kupas potong dadu 1x1 cm
• 50 gram bawang bombay cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 sendok teh oregano
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml air
• 75 gram keju cheddar, parut, untuk taburan

Cara Membuat Spaghetti Bolognese:

1. Pertama panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging giling dan aduk hingga berbutir.

3. Masukkan wortel, lalu aduk hingga rata.

4. Tuang air dan tambahkan tomat.

5. Bubuhi oregano dan garam, masak sambil diaduk hingga meresap dan saus mengental.

6. Sajikan spaghetti bersama siraman saus bolognese dan taburan keju parut.

(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)

Berita lain terkait Resep Masakan Rumahan