Lebaran 2021
Aneka Resep Spesial Lebaran: Ada Opor Ayam hingga Rendang Daging
Kumpulan resep hidangan spesial lebaran. Simak cara membuat opor ayam hingga rendang daging.
Penulis:
Yurika Nendri Novianingsih
Editor:
Arif Tio Buqi Abdulah
- Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangkan santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
- Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.
- Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.

Ketupat sayur tak kalah enak untuk hidangan saat lebaran nanti.
Pembuatan 8 porsi ketupat sayur dibutuhkan waktu 60 menit.
Bahan Sayur:
250 gram pepaya muda iris korek api
6 lonjor kacang panjang potong 3 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 sendok makan ebi seduh, tiriskan, haluskan
4 sendok teh garam