Resep Masakan
Resep Capcay yang Enak dan Praktis Ala Rumahan, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Simak resep dan cara membuat Capcay yang praktis dan enak berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Arif Fajar Nasucha
lihat foto
Sajian Sedap
Resep Capcay - Simak resep dan cara membuat Capcay yang praktis dan enak berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Capcay Soun Goreng:
1. Pertama aduk rata soun dan kecap manis, lalu sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan hati ampela, wortel, jamur merang, dan brokoli dan aduk sampai layu.
4. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air, masak sampai matang.
5. Masukkan soun dan aduk rata.
6. Masak sampai meresap dan sajikan saat masih hangat.
Baca juga: Cara Mengolah Daging agar Empuk dan Tidak Bau, Beserta Resep Sate Kambing Bumbu Merah
Capcay Goreng Lada Hitam
Bahan:
