Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Churros, Mulai Churros Tabur Kayumanis hingga Churros Talas Cokelat
Berikut ini kumpulan resep dan cara membuat churros, camilan kekinian enak dan mudah dibuat.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Arif Fajar Nasucha
minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
60 gram margarin
170 gram brown sugar
240 ml krim kental hangat
1 sendok teh esens vanila
1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
3. Masukkan ke kantung plastik segitiga. Beri spuit bergerigi.
4. Semprotkan dalam minyak panas sepanjang 6 cm. Goreng sampai matang.
5. Saus karamel, masak margarin dan brown sugar sampai larut. Aduk perlahan sambil dituangkan krim kental hangat.
6. Aduk dengan spatula kayu sampai semua tercampur rata.
7. Tambahkan esens vanila dan garam. Aduk hingga meletup-letup.