Inspirasi Kreasi Donat Lembut dan Mudah Dibuat, Simak Resep dan Cara Membuatnya
Berikut ini inspirasi kreasi donat lembut dan mudah dibuat, simak resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Sri Juliati
lihat foto
Cara membuat Donat Kentang Tabur Gula:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu Diamkan 45 menit dalam keadaan tertutup plastik sampai mengembang .
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Dinginkan. Masukkan ke kantong plastik yang berisi gula donat. Kocok-kocok donat hingga tertutup gula.
(Tribunnews.com/Nadya)(SajianSedap.com/ Virny Apriliyanty/ Dwi)
Berita terkait resep makanan
