Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi, Mulai Rendang hingga Garang Asem Iga Sapi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 150 gram daging has dalam, diiris tipis

- 200 gram soun, direndam air dingin, ditiriskan

- 5 batang caisim, dipotong-potong

- 100 gram wortel, diiris serong

- 4 lembar (10 gram) jamur kuping kering, diseduh, dipotong-potong

- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

- 2 siung bawang putih, dimemarkan

- 3 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1 blok kaldu daging

- 1 batang daun bawang, dipotong serong