Resep Masakan
Cara Membuat Bolu yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Simak cara membuat dan memasak bolu yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan tips memasaknya agar berhasil.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Citra Agusta Putri Anastasia
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
125 gram gula pasir
180 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
35 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan (Kocok Lembut):
125 ml santan, dari 1/4 btr kelapa, rebus
100 gram selai sarikaya hijau
50 gram krim bubuk
2 tetes pewarna hijau tua
Cara Membuat Bolu Kukus Cup Cokelat Putih:
1. Pertama kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang.
2. Kemudian masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.