Bahaya Formalin pada Makanan, Ditemukan dalam Buah yang Nyaris Dimakan Jokowi

TRIBUNNEWS.COM - Inilah bahaya formalin apabila terkandung pada makanan.

Makanan yang mengandung formalin tentu akan membahayakan bagi tubuh apabila dikonsumsi.

Pasalnya, formalin merupakan zat tidak berwarna yang berbahaya dan baunya sangat menusuk.

Dikutip dari laman POM, formalin biasanya digunakan sebagai bahan pembunuh hama atau desinfektan dan banyak digunakan dalam industri.

Namun dalam penggunaannya, menurut hasil survei Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) masih ditemukan sejumlah produk pangan yang menggunakan formalin sebagai pengawet.

Berikut sejumlah bahaya formalin pada makanan yang dikonsumsi oleh manusia:

Baca juga: Ciri-ciri Makanan dan Buah yang Mengandung Formalin, Ini Bahayanya

1. Bahaya Akut

Bahaya akut atau efek pada kesehatan manusia yang langsung terlihat setelah mengonsumsi makanan mengandung formalin yakni:

- Iritasi

- Alergi

- Kemerahan

- Mata berair

- Mual

- Muntah

- Rasa terbakar

- Sakit perut

- Pusing

Baca juga: Penemuan Formalin di Makanan Jokowi, Simak Deretan Peristiwa Keracunan Formalin di Indonesia

2. Bahaya kronik

Bahaya kronik merupakan efek yang tampak pada kesehatan manusia setelah mengonsumsi makanan mengandung formalin dengan jangka panjang dan berulang, di antaranya:

- Iritasi dalam tingkat yang parah

- Gangguan pencernaan

- Gangguan hati, ginjal, pankreas hingga sistem syaraf pusat

- Gangguan menstruasi

- Diduga dapat bersifat karsinogen atau menyebabkan kanker

Bahaya Paparan Formalin pada Tubuh

Bahaya yang timbul dari formalin tak hanya jika terkandung dalam makanan yang dikonsumsi.

Tubuh yang terpapar oleh formalin secara bebas juga akan timbul sejumlah efek berbahaya.

Dikutip dari laman e-jurnal.peraturan.go.id, berikut sejumlah bahaya yang ditimbulkan terhadap tubuh yang terpapar formalin:

1. Jika terhirup akan menyebabkan rasa terbakar pada hidung dan tenggorokan, sukar bernafas, nafas pendek, sakit kepala, dan dapat menyebabkan kanker paru-paru;

2. Jika terkena kulit akan menyebabkan kemerahan pada kulit, gatal, dan kulit terbakar;

3. Jika terkena mata akan menyebabkan mata memerah, gatal, berair, kerusakan mata, pandangan kabur, bahkan kebutaan;

4. Jika tertelan akan menyebabkan mual, muntah-muntah, perut terasa perih, diare, sakit kepala, pusing, gangguan jantung, kerusakan hati, kerusakan saraf, kulit membiru, hilangnya pandangan, kejang, bahkan koma dan kematian.

Baca juga: Buah yang akan Disantap Jokowi Mengandung Formalin, Pemkab Manggarai Barat Sidak Rumah Makan

Ditemukan Formalin dalam Makanan yang Hendak Dimakan Jokowi dan Keluarga

Sebelumnya, Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengajak keluarganya untuk berlibur ke Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur, sejak Sabtu (22/4/2023) hingga Selasa (25/4/2023).

Selain berlibur, kunjungan Jokowi ke Labuan Bajo untuk meninjau kesiapan jelang KTT ASEAN Summit 2023 yang akan diselenggarakan pada 9-11 Mei 2023 mendatang.

Ketika berada di Labuan Bajo, Jokowi nyaris menyantap makanan jenis buah yang diduga mengandung formalin.

Makanan tersebut diperoleh dari sebuah tempat makan di Labuan Bajo.

Kronologi penemuan buah berformalin bermula tiga jam sebelum masuk jadwal makan Presiden Jokowi dan keluarga.

Loka POM Kabupaten Manggarai Barat mendapatkan tugas untuk mengecek makan yang akan dihidangkan.

Pada saat itu, petugas menggunakan alat pengujian cepat (rapid test kit).

Ada beberapa parameter kandungan-kandungan berbahaya yang diuji.

Antaranya Sianida, Nitrit, Arsen, Timbal, Formalin, Borak, Rhodamin B, dan Methanil Yellow.

Hasilnya ada satu makanan berjenis buah-buahan yang terdeteksi positif formalin.

(Tribunnews.com/Enggar Kusuma/Mohay)