Kumpulan Resep Makanan Khas Natal: Bolu Yule Log, Kue Jahe, Putri Salju, Klapertart dan Ayam Kodok

-75 gram margarin, lelehkan

-1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:

-150 gram mentega putih

-30 gram margarin

-100 gram kental manis cokelat

-150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

-50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk coretan

-100 gram kacang madu, dicincang kasar (atau isian yang Anda sukai)

Cara Membuat Bolu Yule Log Natal:

1. Untuk membuat bolunya, pertama kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sampai mengembang.

2. Kemudian masukkan margarin dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang di loyang 26x26x3cm yang dioles margarin dan di alas kertas roti.

4. Panggang adonan di oven selama 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

5. Kemudian untuk membuat toping cokelat, pertama Anda harus mengkocok mentega putih dan margarin sampai lembut dan putih.