Ramadan 2020
Menu Takjil untuk Buka Puasa: Bakwan Kelapa Jagung hingga Es Degan Cocopandan Squash Pelepas Dahaga
Berikut menu takjil untuk buka puasa Selasa (28/4/2020): ada bakwan kelapa jagung yang gurih hingga es degan cocopandan squash pelepas dahaga.
Penulis:
Miftah Salis
Editor:
Sri Juliati
1. Celupkan kentang ke dalam pencelup.
2. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan pasta tomat, saus tomat, dan jamur. Kemudian aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir kemudian aduk rata.
6. Tuang air lalu masak sampai matang.
7. Kentalkan dengan larutan maizena dan masak sampai kental. Menjelang diangkat, masukkan oregano lalu aduk rata.
8. Sajikan kentang goreng dengan sausnya.
ES CENDOL COKELAT KOPI

Rasanya dijamin nikmat dan segar lho!
Berikut resepnya:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
- 100 gram tepung beras
- 30 gram tepung sagu
- 700 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 2 sendok teh bubuk kopi instan di dalam 1 sendok makan air hangat
- 2 lembar daun pandan, diikat
Bahan Sirup:
- 300 gram gula merah, disisir
- 300 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam