Resep Menu Buka Puasa, Gurame Asam Manis hingga Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar

Cara membuat Kembung Goreng Tepung daun Ketumbar:

- Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus dan diamkan selama 20 menit.

- Pencelup: aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica bubuk.

- Tuang santan dan daun ketumbar kemudian aduk rata.

- Celupkan ikan kembung ke dalam bahan pencelup.

- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

(Tribunnews.com/Nendri, travel.kompas.com/Yana Gabriella Wijaya, sajiansedap.grid.id/Dwi/Robert Christianto)