Menu Buka Puasa Sederhana: Nasi Mentega Sosis Hingga Terong Goreng Tepung Pedas

1/2 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh kecap jamur

2 sendok teh saus tiram

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 batang daun bawang, iris serong

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Sosis Kacang Merah:

- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

- Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk sampai setengah layu.

- Tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap jamur, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

- Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang.

Baca juga: Apakah Orang yang Tidur saat Puasa Ramadhan Dapat Pahala? Begini Penjelasan Lengkapnya