Yuk Intip Hidangan Tradisional Khas Lebaran di Seluruh Dunia, Ada Rendang dan Lapis Legit

7. Tufahija

Tufahija adalah hidangan penutup yang dinikmati oleh beberapa warga Bosnia pada perayaan Idul Fitri.

Hidangan ini merupakan apel rebus yang dibasahi gula dan diisi dengan kenari.

Ini sering disajikan agak rumit dalam gelas berukuran besar yang diisi sirup dan diberi krim kocok di atasnya.

8.Manti

Manti adalah pangsit khas Idul Fitri di Rusia, makanan ini dianggap berasal dari China dan merupakan perpadua dari masakan Afghanistan, Armenia, Turki, Bosnia dan Asia Tengah.

Hidangan ini biasanya diisi dengan daging domba atau sapi berbumbu dan ukuran serta bentuknya berbeda-beda pada tiap wilayah.

9. Bolani

Bolani adalah salah satu hidangan yang dinikmati sepanjang Ramadan dan masih bisa disantap pada momen perayaan Idul Fitri serta acara khusus lainnya sepanjang tahun.

Ditemukan di Afghanistan, Bolani merupakan roti berkulit tipis yang diisi sayuran seperti kentang, lentil atau labu dan dapat disajikan dengan yogurt.

Ini biasanya disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka,walaupun dapat pula dikonsumsi sebagai hidangan utama.

10. Lapis legit

Lapis legit merupakan kue lapis tradisional Belanda versi Indonesia yang dikembangkan selama masa kolonial.

Hidangan ini dibuat seperti kue khas yang menggunakan ingredients berupa tepung, mentega dan telur, namun mengandung rempah-rempah khas Indonesia seperti kapulaga dan cengkeh.

Butuh banyak tenaga untuk menyiapkan kue ini, sehingga lapos legit pun dipandang sebagai kelezatan yang layak disantap pada acara-acara khusus.

11. Rendang daging sapi

Rendang merupakan hidangan klasik Idul Fitri di Indonesia dan Malaysia.

Hidangan pedas ini berasal dari suku Minangkabau di Indonesia dan sangat kaya cita rasa rempah.

Menariknya, rendang dinobatkan menjadi hidangan paling enak di dunia.