Pendidikan GOResep Masakan
Resep Lele Goreng Kari dengan Racikan Bumbu Sedap, Cocok Jadi Hidangan Makan Siang untuk Keluarga
Berikut ini resep dan cara membuat Lele Goreng Kari yang cocok jadi menu makan siang untuk keluarga.
Editor:
Wahyu Gilang Putranto
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat Lele Goreng Kari yang cocok jadi menu makan siang untuk keluarga.
Bagi Anda yang bingung untuk membuat menu makanan apalagi di saat hendak makan siang, Lele Goreng Kari mungkin bisa jadi salah satu menu pilihan andalan.
Inilah resep dan cara membuat Lele Goreng Kari yang dikutip dari sajiansedap.grid.id.
Baca juga: Resep Rendang Telur Ceplok, Cocok Jadi Hidangan Makan Siang untuk Keluarga
Baca juga: Resep Bistik Daging Komplit, Cocok Jadi Hidangan Makan Siang untuk Keluarga
Baca juga: Resep Nasi Goreng Hongkong, Cocok Jadi Hidangan Makan Siang untuk Keluarga
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 6 ekor ikan lele, dibersihkan, dikerat-kerat
- 1 buah jeruk limau, diperas airnya
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 4 butir bawang merah, dihaluskan
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 1 sendok teh kari bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Langkah Pembuatan
Lumuri ikan dengan air jeruk limau, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, kari bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk.
Diamkan 1 jam dalam lemari es.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang.
