Minggu, 7 September 2025

Melirik Potensi Jamur Enoki Sebagai Obat Terapi Penderita Diabetes di Masa Depan

Belakangan ini pamor jamur enoki semakin melonjak setelah tersebar pemberitaan terpaparnya jamur ini oleh bakteri Listeria monocytogenes.

Penulis: Endra Kurniawan
Editor: Daryono
schmidtlaw.com
Fakta Jamur Enoki dan Bakteri Listeria, Biasa Ada di Olahan Suki hingga Bakteri Bisa Dihilangkan 

"Selain itu, perlu dipikirkan alternatif lain diantaranya budidaya jamur enoki, karena kandungannya yang memilki banyak manfaat bagi tubuh," katanya menyarankan.

Baca: Cara Mencegah Listeria, Simak Gejala dan Penjelasan soal Wabah yang Bersumber dari Jamur Enoki

 Mengenal penyakit diabetes

Fakta soal penyakit diabetes.jpg
Fakta soal penyakit diabetes.jpg (pusdatin.kemkes.go.id)

Berdasarkan data yang dipublikasikan di pusdatin.kemkes.go.id, diabetes adalah penyakit kronis serius yang terjadi karena pankreas tidak menghasilkan cukup insulin

Insulin sendiri merupakan hormon yang mengatur gula darah atau glukosa.

Kemkes menyebut diabetes adalah masalah kesehatan masyarakat yang penting, menjadi salah satu dari empat penyakit tidak menular prioritas yang menjadi target tindak lanjut oleh para pemimpin dunia.

Jumlah kasus dan prevalensi diabetes terus meningkat selama beberapa dekade terakhir

Data WHO menunjukkan bahwa angka kejadian penyakit tidak menular pada tahun 2004 yang mencapai 48,30% sedikit lebih besar dari angka kejadian penyakit menular, yaitu sebesar 47,50%.

Bahkan penyakit tidak menular menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia.

Secara global, diperkirakan 422 juta orang dewasa hidup dengan diabetes pada tahun 2014, dibandingkan dengan 108 juta pada tahun 1980.

Prevalensi diabetes di dunia (dengan usia yang distandarisasi) telah meningkat hampir dua kali lipat sejak tahun 1980, meningkat dari 4,7% menjadi 8,5% pada populasi orang dewasa.

Baca: Asal Bakteri Listeria pada Jamur Enoki, Ternyata Dapat Mengakibatkan Penyakit Listeriosis

Hal ini mencerminkan peningkatan faktor risiko terkait seperti kelebihan berat badan atau obesitas.

Diabetes menyebabkan 1,5 juta kematian pada tahun 2012. Gula darah yang lebih tinggi dari batas maksimum mengakibatkan tambahan 2,2 juta kematian, dengan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan lainnya.

Empat puluh tiga persen (43%) dari 3,7 juta kematian ini terjadi sebelum usia 70 tahun.

Persentase kematian yang disebabkan oleh diabetes yang terjadi sebelum usia 70 tahun lebih tinggi di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah daripada di negara-negara berpenghasilan tinggi.

Hasil Survei Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) 1995-2001 dan Riskesdas 2007 menunjukkan penyakit tidak menular seperti stroke, hipertensi, diabetes melitus, tumor, dan penyakit jantung merupakan penyebab kematian utama di Indonesia.

Pada tahun 2007, sebesar 59,5% penyebab kematian di Indonesia merupakan penyakit tidak menular.

Selain itu, persentase kematian akibat penyakit tidak menular juga meningkat dari tahun ke tahun, yaitu 41,7% pada tahun 1995, 49,9% pada tahun 2001, dan 59,5% pada tahun 2007.

(Tribunnews.com/Endra Kurniawan)

Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan