Breaking News:

Mengintip Dapur Keluarga Happy Salma di Bali, Masak Sup Bunga Jepun Khas Gung Niang

Happy Salma belajar akan kesederhanaan dan bagaimana arti masakan rumah yang meruakan warisan keluarga besar suaminya di Bali.

Mola TV
Mengintip Dapur Keluarga Happy Salma di Bali, Masak Sup Bunga Jepun Khas Gung Niang 

TRIBUNNEWS.COM - Happy Salma menikah dengan Tjokorda Bagus Dwi, seorang keturunan bangsawan Bali pada tahun 2010, lalu.

Setelah pernikahannya tersebut, aktris yang kini sudah memasuki usia kepala empat itu menetap di Bali bersama keluarga besar sang suami.

Diceritakan Happy Salma, sang suami begitu dekat dengan keluarga, hal ini membuatnya semakin menghargai warisan budaya, sampai pada masakan rumahnya.

Dalam serial Masakan Rumah program Mola TV Happy Salma membagikan resep makanan dan tata cara memasak secara tradisional leluhur keluarganya.

Happy Salma belajar dari Gung Niang, yang merupakan nenek dari sang suami.

Bersama Maya, adik iparnya, Happy Salma belajar akan kesederhanaan dan bagaimana arti masakan rumah.

Diawali dengan berbelanja kebutuhan masak di pasar, Happy Salma akan memasak makanan khas Gung Niang, Sup Bunga Jepun serta beberapa menu makanan lainnya.

Sesampainya di rumah, Happy dan Maya membawa barang belanjaan dari pasar ke singgahsana atau tempat suci Gung Niang yang memiliki nama 'Dapur Bali Gung Niang'.

Menurut Gung Niang, dapur merupakan jembatan rumah, posisinya harus berada di bawah rumah dan menghadap laut, hingga tata letak peralatan pun diatur sedemikian rupa untuk menjaga kestabilan roh leluhur.

"Sedangkan pura, tempat tidur menghadap ke gunung, di mana Tuhan tinggal," dijelaskan Maya.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved