Yang Penting Happy, Sherly Lenden Ogah Debat Soal Mana Lebih Baik, Minum Jus atau Makan Buah Utuh

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Mantan Puteri Kebudayaan Perwakilan DKI Jakarta 2 Sherly Lenden, tak mau ambil pusing mana lebih baik, antara mengonsumsi buah utuh atau minum jus buah.

Sherly pribadi suka dua-duanya. Ia suka minum jus dan makan buah utuh.

Diyakininya, makan buah utuh dan minum jus buah asli dan segar sama-sama punya manfaat kesehatan.

Dikutip Mayo Clinic, mengonsumsi jus buah asli tanpa tambahan gula, dapat berperan dalam diet seimbang.

Minum jus juga dapat mengistirahatkan sistem pencernaan dari mencerna serat.

Ini dapat membantu beberapa orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu atau yang sedang menjalani perawatan medis tertentu.

Sebut saja jus buah naga, jus alpukat, jus pisang, baik untuk penderita diare, karena bisa mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan yang kerap terjadi saat diare.

Minum jus juga tetap mendapatkan manfaat dari buah, karena tetap mengandung sebagian besar vitamin, mineral, dan zat kimia nabati yang terdapat dalam buah.

Sementara, menurut Dr. Barry Ramo, seorang pakar kesehatan seperti dikutip dari koat.com, makan buah utuh, selain mendapat manfaat vitamin dan kandungan baik dalam buah, juga memperoleh manfaat serat.

Manfaat serat buah, yakni memperlancar pencernaan, menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2, menjaga berat badan ideal, serta mengurangi risiko kanker usus besar.

Karena dua manfaat tersebut, Sherly mengeluarkan menu Master jus Snack Tray, minum jus sambil makan buah dalam satu genggaman.

Jusnya dibuat dari 100 persen buah asli dengan  potongan buah segar di atasnya.

"Ada buah asli sunkist, mangga harum manis, buah naga, pepaya, alpukat, melon, dan masih banyak lagi," ucap Sherly, yang baru-baru ini membuka gerai Master Jus Signature di Jalan Raden Inten II No. 107 RT08/RW14 Klender, Duren Sawit, Jakarta Timur.

Daripada berdebat mana lebih sehat, Sherly merasa lebih baik menjadi jembatan dengan menyediakan keduanya sekaligus untuk dinikmati.

"Kami ingin orang merasakan pengalaman minum jus dan makan buah utuh yang menyenangkan,” lanjut dia.

Bukan hanya menyuguhkan jus buah dan buah utuh, pemburu kuliner di gerai tersebut, juga dimanjakan rangkaian makanan berat, seperto beef teriyaki, beef blackpaper, beef bulgogi, chicken katsu, chicken karage, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, dan pempek. 

Ada juga risol smoked beef, lumpia ayam , dimsum kari, dimsum mentai, roti kukus, roti bakar, hingga sosis kentang goreng.