Rekomendasi 5 Kuliner Khas Buleleng yang Sayang untuk Dilewatkan

TRIBUNNEWS.COM - Berkunjung ke Buleleng, Bali belum lengkap rasanya jika tidak mencoba kuliner khas daerah tersebut.

Ya, di Buleleng kamu bisa menemukan berbagai olahan kuliner khas yang dimasak dengan cara sederhana dan tradisional.

Penasaran, kuliner apa saja yang bisa kamu coba?

Berikut ini adalah lima kuliner khas Buleleng yang sayang untuk kamu lewatkan jika singgah ke sana, seperti yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:

1. Blayag Buleleng

Kuliner pertama yang wajib kamu coba saat singgah ke Buleleng adalah Blayag Buleleng.

Sekilas kuliner ini mirip dengan pecel, namun memiliki citarasa yang berbeda.

Jika pecel menggunakan bumbu kacang, maka Blayag Buleleng tidak menggunakan bumbu kacang melainkan kuah kuning khas bumbu Bali.

Dalam satu porsi Blayag Buleleng terdiri dari tauge, bayam, suwiran ayam, kacang tanah goreng, telur rebus, dan bawang goreng.

HALAMAN SELANJUTNYA >>>