Rekomendasi Kuliner yang Wajib Dicobain di Jakarta

Sop buntut sengkel di sini disajikan dengan sangat nikmat memakai daging buntut sapi empuk dan kuah kaldu bening segar.

Isian lainnya juga lengkap dari mulai wortel, seledri, telur rebus, kentang goreng, serta gak ketinggalan sambal dan emping melinjonya. Makanan berkuah yang segar lainnya ada asam-asam iga.

Alamat: Jl. Widya Chandra VII No. 33, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. (Tribunnews/Warta Kota)

Kedai ayam Afrika

Kedai Ayam Afrika menjadi salah satu destinasi kuliner yang cukup populer di daerah Menteng, Jakarta Pusat. Selain karena namanya, ayam goreng buatan Sam (58) terkenal dengan sajian unik, yakni bertabur bawang bombai yang dimasak hingga terkaramelisasi.

Menu khas Afrika ini biasanya disandingkan dengan pisang tanduk goreng untuk dicocol ke sambal rawit yang dikombinasikan dengan gerusan kemiri dan bawang putih.

Sedangkan di Indonesia, seporsi nasi hangat selalu tersedia bagi Anda yang menginginkannya.

“Kami buka dari tahun 2003. Namanya ayam afrika karena resepnya dari orang Afrika asli,” kata Sam dikutip dari Kompas.com.

Sam bercerita, dulu usaha ayam gorengnya tidak memiliki nama. Kala itu, dia berjualan menggunakan mobil di trotoar Jalan Jaksa, Menteng, Jakarta Pusat.

Kebanyakan pelanggannya pada saat itu ialah orang-orang asal Afrika. Bahkan, saking akrabnya, Sam memperbolehkan sang pelanggan untuk ikut masak dan “berpesta” di lapaknya.

Lantaran diberi resep dan mayoritas pelanggannya orang Afrika, itulah mengapa kedai ayam goreng milik Sam dinamai Ayam Afrika sejak 2003.

“Dulu customer biasa (orang Afrika), hanya sering masak di tempat saya. Terus, kami suka tanya-tanya, ‘Oh kalau orang Afrika masak (kayak) gini,” tutur Sam. “Makin hari orang Afrika datang banyak. Hampir warung ini orang Afrika semua, orang Indonesia enggak ada,” imbuh dia.

Sop Buntut Mangga Besar

Siapa bilang di daerah Mangga Besar cuma ada warung makan bakmie dan makanan Chinese lainnya saja.

Di sini juga terdapat tempat makan sop buntut yang terkenal enak di Jakarta bernama Sop Buntut Mangga Besar.

Sudah buka sejak tahun 1999, tempat makan ini juga sering dikunjungi para pencinta kuliner Ibukota.

Daging buntut sapinya gak perlu diragukan lagi karena sangat empuk dan sedap saat dikunyah.

Kuahnya juga memakai bumbu dan rempah yang cukup kuat, sehingga harum aromanya langsung tercium ketika hendak diseruput.

Tambahan menu favorit lainnya ada buntut goreng, iga goreng, dan nasi bakar cakalang.

Alamat: Jl. Mangga Besar I No. 49, Mangga Besar, Jakarta Barat.