Harga Daging
YLKI Duga Ada Jaringan Kartel Daging Sapi
"Untuk momen yang sangat pendek, sudah bisa ditebak yang akan diimpor pasti daging sapi beku."
Editor:
Choirul Arifin
lihat foto
TRIBUN MEDAN/JEFRI SUSETIO
Pedagang daging sapi melayani permintaan pelanggan di Pusat Pasar, Kota Medan, Minggu (24/1/2016).
Maka dari itu, kata Tulus, YLKI meminta Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) segera mengumumkan importir/feedlooter yang terbukti melakukan kartel daging sapi.
Selain itu, pemerintah harus juga memangkas rantai distribusi daging sapi yang terlalu panjang dan adanya dugaan "midle man" (alias calo) pada setiap mata rantai distribusi tersebut. Hal ini sejalan dengan upaya swasembada daging sapi.
"Swasembada daging sapi bisa dilakukan, jika pemerintah serius melakukan pendampingan dan memberikan insentif pada peternak lokal," ujarnya.
Penulis: Fachri Fachrudin
