Restoran di Bogor Beralih Gunakan Gas Bumi sebagai Energi Utama

Ringkasan Berita:

• Penggunaan gas bumi membawa perubahan signifikan bagi operasional harian Prouvé yang beroperasi selama 12 jam setiap hari
• Dengan konsumsi sekitar 300 - 400 meter kubik gas per bulan, kebutuhan energi yang tinggi kini dapat dipenuhi dengan lebih hemat dan andal

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Restoran Prouvé Patisserie yang terletak di kawasan Baranangsiang, Bogor, Jawa Barat,  beralih menggunakan gas bumi PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) sebagai sumber energi utama.

Owner Prouvé Patisserie, Helen, menegaskan kestabilan energi adalah fondasi dapur profesional.

“Selain menawarkan rasa hangat dan nyaman bagi pelanggan, kami juga mengutamakan kualitas produk, makanya kami menggunakan bahan-bahan premium," katanya dalam keterangan tertulis, dikutip Sabtu (24/1/2026).

Baca juga: PGN Perdana Pasok Gas Alam Cair ke PT Nusantara Regas dari Kilang di Papua

"Ditambah dengan penggunaan gas bumi PGN, api lebih merata, stabil, dan efisien. Kami bisa menjaga kualitas hidangan tanpa khawatir gangguan pasokan,” lanjutnya.

Menurut Helen, penggunaan gas bumi membawa perubahan signifikan bagi operasional harian Prouvé yang beroperasi selama 12 jam setiap hari dari 10.00 hingga 22.00 WIB.

Dengan konsumsi sekitar 300 - 400 meter kubik gas per bulan, kebutuhan energi yang tinggi kini dapat dipenuhi dengan lebih hemat dan andal.

“Setelah menggunakan gas bumi, operasional kami terasa jauh lebih efisien,” ujar Helen.

Restoran berkapasitas 80 tempat duduk ini dikenal sebagai destinasi kuliner yang menyajikan berbagai pilihan dessert manis, gurih, hingga asin, serta hidangan Western dan Nusantara.

Baca juga: PGN Gandeng PEMA Kaji Potensi Pasokan dan Proyeksi Masa Depan Gas Bumi di Aceh

Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, menyampaikan apresiasi atas kepercayaan Prouvé Patisserie.

“Respons positif dari pelaku usaha menjadi motivasi bagi PGN untuk terus memperluas layanan," kata Mula.

Di Bogor, PGN telah melayani sekitar 33.600 pelanggan, termasuk 265 pelaku UMKM.

"Kami berkomitmen memperluas akses agar lebih banyak masyarakat dan pelaku usaha menikmati manfaat energi yang bersih, aman, dan efisien,” ujar Mula.