Ibadah Haji 2014
Jaga Mutu, Dapur Katering di Madinah Disidak Setiap Hari
Untuk menjaga mutu makanan jamaah haji, dapur perusahaan katering jamaah haji disidak setiap hari.
Editor:
Sugiyarto
"Di akhir gelombang pertama kita melakukan evaluasi yang menjadi pemeringkatan itu. Jadi sisa 17.000 porsi yang ditangani satu perusahaan ini kita kasih ke perusahaan rangking satu. Kalau mereka tidak sanggup dibawakan kepada rangking di bawahnya sesuai urutan," kata Nasrullah.
Jamaah haji gelombang dua akan berada di Madinah selama 9 hari untuk melaksanakan salat arbain (salat wajib 40 waktu tanpa putus).
Selama di Madinah, jamaah haji mendapatkan dua kali makan dan satu kali snack berat pada pagi hari. (*)