Timun Bisa Minimalisir Risiko Kesehatan yang Ditimbulkan karena Kebiasaan Menyantap Sate
Satu merupakan menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak yang suka dan menjadikannya makanan favorit karena rasanya lezat.
Editor:
Willem Jonata
lihat foto
TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN
CEO Cookpad Indonesia Soegianto (kiri) membakar sate pada kegiatan Gerakan #Kitaberbagi 1 resep untuk 1 tusuk sate di Jakarta Barat, Sabtu (9/9/2017). Gerakan #Kitaberbagi 1 resep 1 tusuk sate yang diprakarsai oleh Cookpad Indonesia dirayakan dengan makan sate bersama dengan para pengemudi ojek serta masyarakat setempat dengan jumlah sebanyak 2000 tusuk sate disiapkan untuk dibagikan. TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN
Dari tanaman, kandungan CLA banyak terdapat dalam biji bunga matahari dan biji kedelai.
Pada prinsipnya suatu antioksidan dapat bekerja sebagai antikarsinogenik dengan cara menurunkan tingkat stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah keadaan di mana radikal bebas oksigen dibentuk dalam jumlah sangat banyak sehingga tubuh tidak mampu lagi meniadakan efeknya dan timbul kerusakan jaringan.
Nah, karena mentimun beserta bijinya kaya akan senyawa antioksidan, maka ia bisa berperan dalam menangkal terjadinya penyakit kanker atau penyakit degeneratif.
Jadi, makanlah mentimun setelah menyantap sate.
