Breaking News:

Mengandung Kalori Tinggi, 4 Buah dan Sayur ini Sebaiknya Dihindari Saat Sedang Diet

Semakin rendah nilai IG suatu makanan, maka akan semakin kecil pengaruhnya terhadap peningkatan insulin dan gula darah.

pixabay.com
Mengonsumsi buah dan sayur yang mengandung vitamin C dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kulit 

TRIBUNNEWS.COM - Buah dan sayur merupakan makanan yang biasanya dipilih sebagai menu saat diet untuk menurunkan berat badan.

Tapi tahukah kamu bila mengonsumsi buah dan sayur saat diet tidak boleh sembarangan.

Pasalnya, ada buah dan sayur yang justru tinggi kalori dan tidak pas dikonsumsi saat sedang diet.

Tidak hanya tinggi kalori, beberapa sayur dan buah memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih tinggi daripada jenis lainnya.

Seperti diberitakan Kompas.com pada 18 Juni 2019 lalu, dijelaskan bahwa GI adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk digunakan sebagai energi.

Ukuran GI ini berupa skala dari 0 sampai 100. Angka IG juga memengaruhi seberapa cepat tubuh memproduksi insulin.

Semakin rendah nilai IG suatu makanan, maka akan semakin kecil pengaruhnya terhadap peningkatan insulin dan gula darah.

Adapun buah dan sayuran yang perlu dihindari atau dikurangi konsumsinya jika sedang diet, antara lain:

1. Kacang dan legume

Kacang-kacangan dan legume kaya akn protein dan nutrisi. Namun, satu gelas kacang mengandung sekitar 227 kalori.

Halaman
123
Editor: Tiara Shelavie
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved