Dampak Makan Daging Merah Berlebihan bagi Tubuh, Sembelit hingga Kolesterol
Protein merupakan nutrisi penting untuk tubuh dalam pemenuhan kalori, memperbaiki sel-sel rusak, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Penulis:
Rina Ayu Panca Rini
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
wikihow.com
Daging kambing. Protein merupakan nutrisi penting untuk tubuh dalam pemenuhan kalori, memperbaiki sel-sel rusak, dan meningkatkan daya tahan tubuh.konsumsi yang dilakukan secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan, termasuk dalam mengonsumsi protein hewani yang berasal dari daging merah seperti daging kambing maupun sapi.
Disarankan mengolah daging merah sebaiknya menghindari penambahan bahan masakan yang berlebih seperti minyak dan santan karena akan meningkatkan kadar kolesterol.
Demikian pula dalam penggunaan kecap, maupun saos secukupnya saja. Penambahan dalam porsi berlebih bahan-bahan yang mengandung natrium tersebut berisiko memunculkan hipertensi. Dalam pemilihan daging pun menghindari penggunaan gajih dan jeroan karena tinggi kolesterol dan dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Perlu konsumsi sayur dan buah dalam jumlah seimbang untuk mengimbangi kalori dan kolesterol yang masuk.
Berita Terkait
