Gangguan Ginjal
7 Makanan yang Baik untuk Penderita Penyakit Ginjal: Blueberry hingga Minyak Zaitun
Berikut 7 makanan yang baik untuk penderita penyakit ginjal. Konsumsi makanan rendah fosfor, kalium, dan natrium.
Penulis:
Enggar Kusuma Wardani
Editor:
Wahyu Gilang Putranto
lihat foto
4. Putih Telur
Putih telur memiliki sumber protein berkualitas tinggi yang baik untuk ginjal.
Tak hanya itu, purih telur sangat baik untuk orang yang menjalani perawatan dailisis, di mana ia memiliki kebutuhan protein lebih tinggi tetapi juga harus membatasi fosfor.
Pada dua putih telur besar atau seberat 66 gram mangandung:
- Natrium: 110 mg
- Kalium: 108 mg
- Fosfor: 10 mg
5. Bawang Putih
Orang yang menderita penyakit ginjal disarankan untuk membatasi jumlah natrium dalam makanan mereka, termasuk penambahan garam.
Bawang putih dapat dijadikan alternatif yang lezat untuk garam, menambah rasa pada masakan sambil memberikan manfaat nutrisi.
Tiga siung bawang putih sekitar 9 gram mengandung:
- Natrium: 1,5 mg
- Kalium: 36 mg
- Fosfor: 14 mg
Baca juga: Cara Menjaga Kesehatan Ginjal, Cukupi Cairan Tubuh hingga Kurangi Konsumsi Obat Kimia
6. Minyak Zaitun
