Idul Adha 2023
Tips Konsumsi Daging Kurban dengan Cara Lebih Sehat
Berikut adalah cara konsumsi daging kurban dengan cara yang lebih sehat agar terhindar dari kolesterol.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Pravitri Retno W
freepik.com/bublikhaus
Daging merah tanpa lemak atau lean meat tidak meningkatkan kolesterol jahat dalam darah.
1. Membatasi jumlah dan memilih jenis daging yang tanpa lemak;
2. Memakan daging seporsi yaitu dua sampai tiga ons atau seukuran setumpuk 1 deck kartu;
3. Memilih daging tanpa lemak;
4. Potong bagian lemak sebelum memasak dan tuangkan lemak yang meleleh setelah dimasak;
5. Gunakan metode memasak minim menggunakan minyak seperti rebus dan panggang;
6. Minimalkan makan daging olahan;
7. Kurangi penambahan garam atau msg yang berlebihan.
(Tribunnews.com, Widya)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ilustrasi-daging-sapi-beef-meat.jpg)