Sabtu, 6 Juni 2026

'Sayur' Kaktus Ternyata Bermanfaat, Ini Daftarnya

Makanan kaktus sudah sangat populer di beberapa negara di Amerika Latin, seperti Meksiko.

Tayang:
Editor: Robertus Rimawan
KOMPAS.COM/MENTARI CHAIRUNISA
Nopale, kaktus Meksiko, yang telah direbus sebelum dicampur ke berbagai hidangan Meksiko dalam Mexican Food Fiesta di Hotel Gran Melia Jakarta, Senin (25/5/2015). Acara berlangsung hingga 2 Juni 2015. 

Kaktus Nopal dipercaya memiliki sifat antiinflamasi.

Dengan begitu, para peneliti percaya kaktus bisa mengurangi kerusakan radikal bebas pada sel-sel otak.

Kandungan quercetin, dihydroquercetin, dan quercetin tri-metil eter efektif melindungi sel otak pada tikus berdasarkan penelitian tahun 2003.

Sebagai antioksidan aktif, kaktus dapat menangkal pembentukan radikal bebas dalam sel-sel otak.

6.Menangkal sel kanker

Daun kaktus juga sebagai antioksidan dipercaya dapat membantu melindungi sel-sel sehat dari kerusakan oleh radikal bebas.

Dalam sebuah penelitian tahun 2009, para peneliti mengevaluasi efek dari daun kaktus pada sel yang diekstrak dari payudara, prostat, usus besar, dan kanker hati.

Fitokimia dalam daun kaktus ditemukan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Para peneliti akan melakukan studi in vivo atau pada manusia untuk memastikan efek konsumsi daun kaktus. (*)

Sumber: Kompas.com
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2026 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved