Breaking News:

Resep Bumbu Rendang Sapi dan Cara Membuatnya, Mudah untuk Dicoba di Rumah

Berikut resep bumbu dan cara membuat rendang, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id.

Sajian Sedap
membuat rendang 

TRIBUNNEWS.COM - Rendang menjadi olahan daging sapi yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Memasak rendang membutuhkan bahan-bahan dan bumbu yang mudah.

Waktu untuk membuat olahan daging sapi ini pun cukup cepat, yakni 60 menit.

Baca: Resep Olahan Daging Sapi yang Mudah Dibuat, Inspirasi Hidangan Idul Adha 2020

Baca: Resep Nasi Goreng Kambing dan Sop Iga Kambing, Berikut Cara Membuat Kedua Hidangan Lezat Ini

Baca: Resep dan Cara Membuat Krengsengan dan Sate Kambing Dabu-dabu, Mudah Anti Gagal

Berikut resep bumbu dan cara membuat rendang, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id:

Bahan:

400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm
1.250 ml santan encer dari perasan santan kental
3 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun kunyit, ikat simpul
2 cm kayumanis
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
500 ml santan kental, dari 2 btr kelapa

Bumbu Halus:

4 butir kemiri, sangrai
12 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
4 cm jahe

Resep rendang daging sapi
Resep rendang daging sapi (Flickr/Kyle Lam)

Cara Membuat:

1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.

Halaman
123
Penulis: Nuryanti
Editor: Garudea Prabawati
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved