Resep Masakan
Cara Membuat Roti Goreng dan Roti Kukus, Bisa Jadi Camilan Keluarga
Simak cara membuat roti goreng dan roti kukus yang bisa dibuat sendiri di rumah secara mudah, ada roti goreng isi cokelat oreo & roti kukus ala pizza.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Sajian Sedap
Roti Goreng dan Roti Kukus-Cara Membuat Roti Goreng dan Roti Kukus, Bisa Jadi Camilan Keluarga, Simak Bahan-bahannya.
- 1 sendok teh baking powder
- 50 ml air es
- 1 1/2 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):
- 10 gram biskuit Oreo, haluskan
- 2 sendok makan kental manis
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 2 sendok makan mentega tawar lelehkan
Cara Membuat Roti Goreng Isi Cokelat Oreo:
Untuk membuat biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 10 menit.
Campur tepung terigu, biang dan baking powder, aduk rata dan tuang air es sedikit-sedikit diuleni sampai kalis.
Masukkan minyak goreng dan garam, uleni sampai elastis, dan diamkan 1 jam sampai mengembang.
Kempiskan adonan, timbang masing-masing 20 gram, lalu bulatkan dan diamkan 10 menit.
