Resep Masakan
Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Simak cara membuat dan memasak brownies yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan tips memasaknya agar berhasil.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Sri Juliati
10 butir kuning telur
500 gram kacang tanah, dicincang kasar
Bahan Saus Vanila:
5 liter susu cair
600 gram gula pasir
50 sendok makan tepung maizena dan 5 sendok makan air, dilarutkan
5 butir kuning telur
2 1/2 sendok teh esens vanila
2 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Brownies:
1. Pertama blender halus susu cair dan roti tawar.
2. Kemudian masukkan agar-agar bubuk, jeli instan, garam, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
3. Lalu tambahkan potongan cokelat masak pekat, dan aduk sampai larut.
4. Ambil sedikit adonan, lalu masukkan ke kuning telur dan aduk rata.
5. Setelah itu tuang lagi ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.