Jumat, 22 Agustus 2025

Resep Masakan

Cara Membuat Perkedel Enak dan Gurih, Simak Tips Masak Perkedel Agar Tak Mudah Hancur dan Lembek

Simak aneka resep perkedel dan tips membuat perkedel agar tidak mudah hancur dan lembek.

Sajiansedap.grid.id
Aneka resep perkedel dan tips membuat perkedel agar tidak mudah hancur dan lembek (Kolase Tribunnews.com) 

- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Baca: Cara Membuat Es Campur Sendiri di Rumah, Cukup 30 Menit Dapat 6 Porsi, Segar dengan Aneka Buah

4. Resep Perkedel Tahu Teri Basah

Resep Perkedel Tahu Teri Basah
Resep Perkedel Tahu Teri Basah (Sajiansedap)

Waktu: 30 menit

Sajian: 15 buah

Bahan:

  • 1 buah tahu cina, dihaluskan
  • 75 gram teri basah, dicincang halus
  • 1 batang seledri, dicincang halus
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok makan bawang merah, dihaluskan
  • 700 ml minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat perkedel tahu teri basah:

- Aduk rata tahu cina, teri basah, seledri, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, ketumbar bubuk, dan bawang merah.

- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.

- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Resep Perkedel Isi Telur Puyuh

Resep Perkedel Isi Telur Puyuh
Resep Perkedel Isi Telur Puyuh (Sajiansedap)

Waktu: 30 menit

Sajian: 12 buah

Bahan:

  • 500 gram kentang, potong-potong, goreng
  • 3 butir bawang putih, goreng, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 20 buah telur puyuh, rebus matang, untuk isi
  • 3 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat perkedel isi telur puyuh:

- Campurkan kentang, bawang putih, daun bawang, bawang goerng, merica bubuk, dan garam, aduk rata.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan