Resep Masakan
Cara Membuat Lumpia Semarang, Camilan Gurih dan Renyah, Berikut Resepnya
Lumpia adalah salah satu camilan favorit semua umur. Berikut resep dan cara membuat Lumpia Semarang yang gurih dan renyah.
Penulis:
Yurika Nendri Novianingsih
Editor:
Garudea Prabawati
lihat foto
Jika lumpia dimasak dalam minyak yang kurang panas, lumpia akan terendam pada minyak terlalu lama.
Itu bisa membuat lumpia jadi lembek setelah digoreng.
Baca: Resep dan Cara Membuat Putu Ayu Oreo Wijen Hitam yang Enak untuk Keluarga di Rumah
Baca: Cara Membuat Lumpia Semarang dan Lumpia Sayur, Resep yang Mudah Dicoba di Rumah
4. Proses meniriskan
Langkah terakhir yang tidak kalah penting adalah proses meniriskan lumpia.
Biasanya, kita hanya meletakkan lumpia begitu saja setelah ditiriskan.
Padahal, lumpia harus dialasi dengan tisu dapur dan diposisikan berdiri.
Dengan begitu, minyak akan tiris dengan benar dan tidak mengendap pada lumpia.
(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Virny Apriliyanty/Dwi)
