Cara Memasak Onion Ring yang Renyah dan Lezat, Bisa Dikombinasikan dengan BBQ Cheese

- 1 sendok makan tepung sagu

- 1 sendok makan bubuk bawang putih

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

PELENGKAP

- 100 gram mayones

- 100 gram saus sambal

CARA MEMBUAT

- Potong bawang bombay, pisahkan setiap lapisnya, lalu umuri dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

- Untuk bahan pencelup, aduk rata tepung serbaguna dan air.

- Celupkan bawang bombay satu per satu. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit .

- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga warnanya kuning kecokelatan.

- Sajikan bersama mayones dan saus sambal.

Bawang bombay juga dapat dikombinasikan dengan bumbu barbeque dan keju.