Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Bakso Mercon, Hidangan Lezat saat Hujan
Resep dan cara membuat Bakso Mercon, cocok bagi penyuka rasa pedas. Resep ini dilengkapi dengan video pembuatan.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
25 gram putih telur
100 gram sagu aren
25 gram urat sapi, dipotong kecil-kecil
15 buah cabai rawit merah, diiris
Bahan kuah bakso sapi:
500 gram tulang sapi
2.500 ml air
3 tangkai seledri, diikat
2 batang daun bawang, diikat
5 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
25 gram bawang merah goreng
