7 Cara Membuat Menu Tahun Baru 2021 Sendiri di Rumah, Ada Resep Ayam Bakar hingga Udang Bakar

TRIBUNNEWS.COM – Berikut ini tujuh cara membuat resep masakan menu tahun baru 2021 yang bisa dipersiapkan menjelang pergantian tahun.

Nantinya, hidangan dapat dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman-teman.

Dalam artikel ini, tersedia resep makanan untuk sajian di tahun baru 2021.

Ada ayam bakar bumbu lengkuas, iga kambing lada hitam, sate ayam hingga udang bakar masak bumbu rujak.

Ayam bakar bumbu lengkuas bisa diolah dalam waktu 45 menit untuk 10 porsi. 

Bahan-bahan yang digunakan, meliputi ayam, serai, jahe, daun salam hingga kecap manis.

Lantas, bagaimana resep membuat makanan tersebut?

Baca juga: Cara Membuat Olahan Barbeque yang Enak & Praktis untuk Sambut Tahun Baru, Berikut Kumpulan Resepnya

Baca juga: Kumpulan Aneka Resep Cimol, dari Kornet hingga Bakso, Cocok untuk Cemilan di Rumah

Berikut resep menu Tahun Baru 2021, dilansir Sajiansedap.grid.id:

1. Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

- 1 ekor ayam, dipotong 10               - 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

- 2 batang serai, dimemarkan           - 2 cm jahe, dimemarkan

- 2 lembar daun salam                       - 2 sendok teh garam