Resep Masakan
Resep Opor Ayam yang Praktis dan Enak, Cocok Dihidangkan Saat Lebaran Hari Raya Idul Fitri
Resep memasak opor ayam yang enak dan praktis berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara membuatnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Gigih
4. Tuang santan sedikit-sedikit dan masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.
Baca juga: Resep Kreasi Puding untuk Sajian Buka Puasa: Puding Busa Capucino, Puding Labu Bintik Cendol

Resep Opor Ayam Gurih Kelapa
Bahan:
50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan
1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih