Breaking News:

Tips dan Trik

Cara Membuat Gorengan yang Sehat dan Aman, Perhatikan Suhu Minyak saat Menggoreng

Simak inilah cara membuat gorengan yang sehat dan aman, saat menggoreng suhu minyak tidak boleh lebih dari 180 derajat celsius.

Sajian Sedap
Ilustrasi bakwan kelapa jagung - Ini cara membuat gorengan yang sehat, goreng di minyak dengan suhu tidak melebihi 180 derajat celsius. 

Gunakanlah minyak sayur seperti minyak kelapa atau minyak kelapa sawit karena mengandung lebih sedikit lemak jenuh.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cara Membuat Cireng Enak, Mulai dari Pangsit Cireng hingga Cireng Keju

3. Pilah bahan makanan yang digoreng

Hindari bahan makanan yang banyak menyerap minyak, seperti jamur.

Usahakan juga untuk selalu menggunakan minyak sesuai keperluan agar tidak banyak minyak yang tersisa di makanan.

4. Tiriskan minyak pada gorengan

Gorenglah bahan makanan sesuai dengan kebutuhan.

Setelah digoreng, hendaknya ditiriskan terlebih dulu sebelum disajikan.

Dalam meniriskan gorengan, kamu bisa menggunakan tisu khusus penyerap minyak pada makanan.

Jangan juga biarkan gorengan berada di udara terbuka lebih dari 2 jam karena minyak akan terserap di makanan.

Selamat mencoba!

(*/LLA)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Kabar Baik untuk Pecinta Gorengan! Ahli Gizi Ungkap 4 Tips dan Cara Membuat Gorengan Sehat dan Aman, Suhu Jadi Kunci"

Berita lainnya terkait Resep Masakan

Editor: tribunsolo
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved