Idul Adha 2022
Resep Bumbu Sate Kambing sebelum Dibakar
Berikut resep bumbu sate kambing yang dioleskan sebelum dibakar. Cocok jadi menu Idul Adha 2022.
Penulis:
Sri Juliati
Editor:
Garudea Prabawati
lihat foto
tangkap layar YouTube Rudy dan Sahabat TV
Sate kambing Indonesia oleh Rudy Choirudin. Berikut resep bumbu sate kambing yang dioleskan sebelum dibakar. Cocok jadi menu Idul Adha 2022.
- Minyak goreng
Cara membuat bumbu sate kambing:
- Haluskan semua bahan, kecuali kecap manis dan minyak menggunakan ulekan
- Setelah halus, tuang kecap manis dan minyak goreng ke dalam bumbu tersebut
- Aduk rata sampai tercampur semua
- Siapkan sate lalu balur bumbunya hingga merata, lakukan sampai sate habis
- Siapkan pan dan beri margarin
- Panggang sate di atas pan hingga matang atau cokelat keemasan
- Angkat dan sajikan
3. Bumbu Sate Kambing Versi Rudy Choirudin
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 5 sdm kecap manis
- 1⁄4 sdt garam
