Daftar Makanan Tinggi Kalsium yang Mudah Didapatkan
Ahli diet terdaftar Jillian Kubala, MS, menjelaskan bahwa kalsium merupakan nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh
Ringkasan Berita:
- Kalsium merupakan nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh
- Susu bukan satu-satunya sumber kalsium terbaik. Banyak makanan yang memiliki kandungan kalsium lebih tinggi dari segelas susu
- Dengan mengetahui berbagai alternatif sumber kalsium selain susu, masyarakat bisa lebih fleksibel dalam memenuhi kebutuhan kalsium harian
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Banyak orang masih menganggap susu sebagai satu-satunya sumber kalsium terbaik. Padahal, ada sejumlah makanan lain yang ternyata memiliki kandungan kalsium lebih tinggi dibanding segelas susu.
Informasi ini penting diketahui, terutama bagi masyarakat yang tidak mengonsumsi susu atau ingin variasi sumber nutrisi harian.
Ahli diet terdaftar Jillian Kubala, MS, menjelaskan bahwa kalsium merupakan nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh.
“Kalsium adalah mineral yang membantu mengatur fungsi saraf dan memberikan struktur pada tulang dan gigi,” jelasnya dikutip dari Health, Senin (20/4/2026).
Satu cangkir susu sapi memang mengandung sekitar 306 miligram kalsium atau hampir 25 persen kebutuhan harian. Namun, beberapa makanan lain bahkan bisa melampaui angka tersebut.
Yogurt hingga Tahu, Sumber Kalsium Tinggi yang Sering Diabaikan
Salah satu sumber kalsium tinggi yang mudah ditemukan adalah yogurt.
Dalam satu cangkir yogurt, terkandung sekitar 415 miligram kalsium atau setara 32 persen kebutuhan harian. Jumlah ini lebih tinggi dibandingkan susu dengan porsi yang sama.
Selain yogurt, tahu juga menjadi sumber kalsium yang sangat tinggi, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan nabati.
Setengah cangkir tahu padat yang mengandung kalsium bahkan bisa memenuhi sekitar 66 persen kebutuhan harian.
Tak hanya itu, sarden juga menjadi pilihan yang kaya kalsium. Ikan kecil ini, terutama jika dikonsumsi bersama tulangnya, mengandung sekitar 351 miligram kalsium per sajian.
“Tulang ikan merupakan sumber kalsium alami yang mudah diserap,” dijelaskan dalam ulasan tersebut.
Minuman dan Biji-Bijian Juga Bisa Jadi Sumber Kalsium
Selain makanan utama, beberapa minuman dan bahan tambahan juga bisa menjadi sumber kalsium yang tidak kalah penting.
Misalnya, jus jeruk yang diperkaya kalsium dapat menyumbang sekitar 349 miligram kalsium per cangkir.
Begitu pula dengan susu kedelai yang diperkaya, yang bahkan bisa mengandung hingga 500 miligram kalsium atau sekitar 38,5 persen kebutuhan harian.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Susu-Segar-Peternak-Boyolali-Ditampung-di-Pos-KUD-Mojosongo.jpg)