Catat! Ini Daftar Menu Makanan yang Baik Dikonsumsi Sebelum dan Sesudah Vaksinasi Covid-19
Vaksinasi Covid-19 sudah dilaksanakan secara serentak di Indonesia. Nah, apa saja makanan dan minuman yang perlu jelang vaksinasi?
lihat foto
Makan makanan sehat ala Mediterania
Cobalah untuk mulai makan makanan yang sehat beberapa minggu sebelum vaksinasi.
Kawan Puan bisa coba diet ala Mediterania. Diet ini diketahui memiliki efek anti inflamasi. Untuk memulainya, perlu beberapa minggu sebelum vaksin dilakukan.
Diet ini menggunakan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, Omega-3 yang sehat dan lemak tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun, ikan, daging ayam, kacang-kacangan dan telur.
Baca Juga: Diet Mediterania, Pola Makan Sehat untuk Membantu Memperpanjang Umur
Ingat untuk membatasi konsumsi produk susu dan daging merah.
Sebuah studi menemukan bahwa seseorang berusia di atas 65 tahun yang makan lima atau lebih porsi buah dan sayuran per hari memiliki respons kekebalan yang lebih kuat terhadap vaksin pneumokokus.
Daripada mereka yang makan kurang dari dua porsi buah dan sayuran.
Makanan diet indeks glikemik rendah
Diet indeks glikemik rendah bisa menjaga gula darah kita tetap stabil.
Sebuah penelitian tentang diabetes menunjukkan bahwa kadar glukosa yang lebih rendah cenderung bersifat anti inflamasi.
Baca Juga: 6 Manfaat Beras Hitam, Salah Satunya Bantu Menurunkan Berat Badan
Kawan Puan bisa mengonsumsi makanan yang menjaga kadar sehat gula darah seperti, sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian dan roti multigrain.
Untuk buah-buahan, Kawan Puan bisa menyiapkan beri dan apel.
Penuhi kebutuhan protein tubuh dengan telur dan kacang, seperti edamame.
