Sering Muncul di Drakor, Ini 6 Jenis Kue Beras Korea yang Manis
Selain tteobokki, kue beras Korea manis juga ada, lho! Nah, inilah 6 jenis kue beras Korea yang manis dan kerap muncul di drakor.
Penulis:
Agus Suriadi
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tayangan Korea dari Film hingga Drama di Viu Bulan Desember
3. Injeolmi
Melansir Ice.edu, injeolmi adalah kue beras dengan tekstur yang lembut dan juga lengket.
Luar injeolmi ditaburi dan dilapisi bubuk kacang kedelai panggang dan dibuat dari beras manis yang dikukus dan ditumbuk.
Kadang-kadang bubuk mugwort ditambahkan selama proses untuk menghasilkan injeolmi berwarna hijau tua dan rasa bersahaja.
4. Mujigae-tteok
Jika diterjemah, mujigae-tteok ialah kue beras pelangi. Kue beras Korea ini sering muncul di acara-acara seperti pernikahan.
Mujigae-tteok sendiri adalah kue beras Korea dengan tekstur agak seperti kue yang terbuat dari tepung beras berbutir pendek.
Dinamakan kue beras pelangi atau mujigae-dduk karena terdiri dari tiga sampai lima lapisan diwarnai dengan warna yang berbeda.
Baca Juga: Hellbound Populer Nomor 1 di Netflix, Ini 5 Alasan untuk Menontonnya!
5. Songpyeon