Punya Hobi Masak? Ini 5 Rekomendasi Jurusan Kuliah yang Cocok Untukmu

3. Jurusan Tata Boga

Jurusan Tata Boga lebih fokus mempelajari pengadaan makanan, pengetahuan dasar makanan, dan segala sesuatu tentang makanan.

Jika memilih jurusan kuliah ini, mahasiswa akan banyak memasak dan mencicipi makanan.

Selain bisa menjalankan bisnis kuliner sendiri, lulusan jurusan tata boga banyak yang menjadi koki di hotel atau tempat makan hingga menjadi manajer restoran.

4. Jurusan Seni Kuliner

Baca Juga: 4 Tren yang Berpeluang Datangkan Cuan untuk Bisnis di Metaverse

Jurusan yang disebut dalam drakor A Business Proposal ini mempelajari tentang seni penyajian hidangan yang menarik mata dan menggugah selera.

Tak hanya itu, teknik memasak makanan, termasuk bahan-bahannya, proses pengolahannya, hingga penggunaan mesin industri, dari berbagai negara di dunia dipelajari di jurusan kuliah ini.

Bartending, patiseri, hingga tata boga juga menjadi bagian dari kurikulum jurusan seni kuliner.

Dengan segudang kemampuan tersebut, lulusan jurusan kuliah ini banyak yang menjadi chef di hotel atau restoran ternama. Namun, ada juga yang menjadi peneliti seperti Shin Ha Ri.

5. Jurusan Baking dan Pastry Art

Lebih spesifik, mahasiswa di jurusan kuliah ini akan fokus mempelajari dessert, pastry, dan cake.

Kamu akan mempelajari semua hal tentang patiseri di jurusan kuliah ini, mulai dari penggunaan alat, teknik pengolahan, teknik pembuatan, hingga bahan-bahannya.

Tidak hanya rasa, visualisasi atau tampilan indah juga menjadi perhatian utama dalam pembuatan kue, cake, dan dessert di jurusan kuliah ini.

Baca Juga: Daftar Jurusan Sepi Peminat di 2021 Ini Berpeluang Lolos di SNMPTN 2022

Nah, itulah 5 jurusan kuliah yang cocok dan bisa jadi pilihan jika kamu suka makan dan hobi masak. Mana yang menarik perhatianmu? (*)