Mamayo Tantang Chef Marinka Masak hingga Bagikan ribuan Sampel Makanan Gratis di SIAL Interfood 2024

Direktur PT Java Egg Specialities Ivan Hartono mengatakan, kehadiran Mamayo di SIAL Interfood 2024 bertujuan untuk memperkuat hubungan dengan komunitas kuliner serta memperkenalkan mayones berkualitas tinggi kepada masyarakat luas.

“Melalui acara ini, kami ingin memberikan ruang bagi para pelaku usaha kuliner, khususnya UMKM, untuk berkreasi dengan produk Mamayo. Mamayo tidak hanya menjadi bahan pelengkap, tetapi juga sumber inspirasi dalam menciptakan hidangan yang unik dan lezat,” ujar Ivan.

Rangkaian agenda dari Mamayo pun disambut baik oleh para pengunjung. Salah satunya, pemilik restoran asal Bandung bernama Albert. Ia mengungkapkan bahwa mayonais Mamayo memiliki rasa yang unik dan sesuai dengan seleranya.

Baca Juga: Bagi-bagi Resep Rahasia Berbahan Mayones di SIAL InterFood 2023, Mamayo Gandeng Risol Margo yang Viral

mayonesnya enak karena rasanya lebih creamy. Tadinya, saya enggak begitu cocok dengan beberapa rasa mayones lain, tapi begitu menyicip Mamayo, kok langsung cocok sama lidah saya, ujarnya.

Albert juga mengapresiasi inovasi menu yang ditampilkan di booth Mamayo, khususnya kreasi dari para UMKM.

Saya tadi mencicip macam-macam kuliner dari para UMKM yang menggunakan Mamayo, semuanya luar biasa! Rasanya pas, teksturnya juga bikin makanan lebih istimewa. Ide-ide seperti ini membuka inspirasi untuk bisnis kuliner saya, tambahnya.

Ivan mengatakan, salah satu keunggulan dari mayones Mamayo adalah penggunaan telur segar pilihan yang telah dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri berbahaya.

“Proses produksi dilakukan secara higienis, sehingga menghasilkan mayones dengan warna alami kekuningan, bertekstur creamy, bercita rasa sedikit manis dan rasa gurih yang sesuai dengan selera orang Indonesia,” jelasnya.

Mayones Mamayo juga disebut Ivan sangat cocok untuk dijadikan berbagai menu kreatif berkonsep mix it yourself atau dikostumisasi sesuai selera.

“Konsumen bisa berkreasi membuat kreasi lain seperti mayo mentai, tartar, thousand island, hingga salad mayo dengan menggunakan mayones ini,” terang Ivan.

Sebagai pelengkap, Mamayo juga membagikan hadiah berupa totebag lipat dan giant tote bag eksklusif kepada para pengunjung sebagai kenang-kenangan.

Untuk mengetahui lebih banyak tentang informasi produk dan aktivitas seru lain dari Mamayo, kunjungi Instagram @mamayoindonesia.